----   비 빔 밥 세계를 비벼라  ---- 원더풀 코리아  비빔밥 ! ♣ 다음은 2005년 4월 15일 금요일자 중앙일보 제12523호 에서 우리 한국음식문화에 대단한 자긍심을 준 기사내용의 요지입니다 국제선 항공기의 기내음식 중 우리 비빔밥선정이 필발 되어 세계적으로 가장 웰빙적이며 편의성을 갖춘 비빔밥이 한국대표음식으로 극찬을 받으며 가히 선풍적인 인기를 일으키고 있다고 보도했다   지난 2월말 자서전출판 기념행사 차 내한 한 빌 클린턴 전 미국대통령과 수행원들로 통하여 이미 서양을 비롯한 많은 해외에서 우리 한국비빔밥이 김치. 불고기를 제키고 가장 대중적인 한국 대표음식으로서 “원더풀 코리아 비빔밥 !” 으로 자리매김 하였다는 후문과 또, 지난해 12월 5일자의 뉴욕타임스는 불고기, 보쌈, 순두부 등 한국음식을 소개 하면서 단연코 비빔밥을 최고로 꼽았다고 하며 세계의 수도라 불리는 뉴욕의 유명 한식당에서는 불고기, 갈비가 비빔밥에 밀려나 한국의 대표음식 자리를 내주고 있다고 전했다 세계인들이 보는 한국의 원더풀 비빔밥이라 함은 웰빙시대에 몸을 생각해서 고기를 덜 먹는 추세에다 채식주의자들에 안성맞춤으로 채소류를 가장 맛있게, 편리하게, 많이 섭취할 수 있는 상당한 장점을 지닌데 있다고 한다 한편 일본에서도 지난 2002년 월드컵 때 한국비빔밥이 붐을 일으켜 그 상승세로 인하여  난해 도쿄 음식박람회에서는 아예 비빔밥 전용 전시관까지 마련하여 널리 호평을 받았다고 하며 대형백화점에서는 비빔밥고객이 줄을 서기가 예사라 할 정도였고 아이들에게까지 가장 선호하는 아시아 요리 중에 한국의 비빔밥이 1위를 차지했다고 하니 장래성 또한, 상당하고 이제 우리의 비빔밥이 명실상부한 한국대표음식이 되었음을 확인할 수 있는 대목들이다 또,  나아가 비빔밥도 햄버거처럼 세계인의 음식이 될 수 있다는 신념을 가지게 한다 ---  이상은 2005년 4월 15일자 중앙일보에 최 민우, 남 궁욱기자, 뉴욕의 심 상복특파원, 도쿄의 유 지상기자들의 기사 내용전문중요지였습니다  ---   여기에 더하여 저희 경주 “산들채” 는 국내최초로 기능성 비빔밥 몇 종과 1인용 해물탕을 개발하여 보다 차원 높은 외식사업기획과 이미 보유한 특허화로 전국적 체인망을 형성하고 “아름다운 우리음식” 이란 타이틀로 우리 경주를 찾는 관광객을 정감 있게 맞이하여 널리 선양하고자 합니다 현재 1호점은 경주한국통신 맞은편 골목 2층에 자리하여 “아름다운 우리음식”의 기품을 확실하게 보여 드리기 위하여 최선을 다하며 파다한 칭송을 받고 있습니다 - 감사 합니다.                                                          작성일자 ; 2005년 4월 16일       경주 “산들채” 체인사업부 대표 ; 천 동 일    체인점 문의 ; 011-505-5858      홈페지 ; www.sandulcha.om            메일주소 ; webmaster@sandulcha.com